DUBAİ'DE BALAYI

Tam 1.5 yıl oldu balayından döneli ancak ben daha yeni el atabildim fotoğraflara. 2010 Temmuzda evlendik ve balayı adresi olarak Dubai’yi seçtik. Her ne kadar temmuzda son derece sıcak olsa da gitmeye karar verdik. Bu yüzden genelde alışveriş merkezlerinde geçti Dubai gezimizJ

Alışveriş merkezleri gerçekten çok büyük, gez gez bitiremedik bir haftada. En büyük AVM si Dubai Mall, insan kaybolabilir. 2. Büyük AVM si The Mall of Emirates, AVM lerin içerisinde kayak merkezinden dev akvaryumuna kadar her şey var.

Dubaideki her binanın olduğu gibi AVM lerinden hem iç hem dış mimarisi çok güzel. Bu fotoğrafta Dubai Mall un içinden bir kare.

Vitrinlerdeki mücevherleri görseniz sahte zannedebilirsiniz çünkü gerçek olamayacak kadar büyük elmaslar, ama gerçekler J

Bayanları son derece bakımlı ve süslü. Satılan birçok şey swarovski taşlı. Dünyanın tüm büyük markalarını görebilirsiniz, hatta adını duymadığınız birçok marka görüyorsunuz. Türk markası olarak ben Step halıyı ve Coton giyim mağazasını gördüm.

Benim asla es geçmeyeceğim şekerciyi görüyorsunuz bu fotoğrafta. Şekercisinden de anlaşılacağı üzere her şeyin en büyüğü en lüksü var Dubai’de.

Biz yemeklerini çok sevmedik. Yağ ve baharatları ağır geldi bize o yüzden genelde AVM’lerde bilindik restoran zincirlerinde yedik.

Bir gün Burj al Khalifaya gittik (Türkçe adıyla Burç Halife). İzleyenleriniz varsa Mission İmpossible 4 ün bazı sahnelerini çekildiği dünyanın en yüksek binası, 828 metre. İlk konulan adı Burç Duabi iken Halife Bin Zayid El Nahyanın dubainin borç krizinde binaya sponsor olmasıyla adını değiştirmiş. 

Binanın dışarıdan görünüşü ayrı bir ihtişamlı, üzerinden Dubai’yi izlemek ayrı ihtişamlı. Biz güneş batmak üzereyken gittik. Sıra çoktu, asansörle binaya çıkmak bile oldukça uzun sürdü.

Burj al Khalifadan Dubai manzarası

 

Dubaiye gidipte Çöl safarisi yapmamak olmaz. Sıcağa rağmen çöle gittik. Fotoğraftaki pozumda rahat göründüğüme bakmayın, o sırada ayaklarım kavruluyordu J 

Önce Jeeplerle safari turu yaptık. Arabanın içinde hoplaya zıplaya kum tepelerini aştık. Sonrasında çölün ortasında açık büfe mangal vardı, tabi bir de turistler için dansöz ayarlamışlar, ama işin ilginci dansöz RustuJ Kendi kızlarının o tarz işlerde çalışmasına izin vermiyorlar, hatta AVM’lerde bir tane bile Dubaili tezgâhtar göremedik, hepsi Filipinli, Taylandlı falandı. AVM’lerde alışveriş yapan Dubaili bayanların çocuk bakıcıları poşet taşıyıcıları da hep çalışmaya gelen uzak doğulu bayanlardı. Anlayacağınız Dubaililerin çalışmaya pek ihtiyacı yokJ Dönelim çöl safarimize; Dansöz ve Yemeğin ardından nargile köşesine geçildi. Nargileler tüttürüldü isteyen deve turu yaptı derken gece yarısı oldu. Jeepler tekrar aldıkları gibi bizi otele bıraktılar. İlginç bir deneyimdi imkân bulupta giden herkese çöl safarisini tavsiye ederim.

Dışarısının sıcak olduğu kadar kapalı alanlarda çok soğuktu. Taksi, AVM ve Havaalanında dondum resmen. Allahtan hasta olmadım.

Otelimize gelirsek her otel gibi bizim kaldığımız otelde son derece lüks ve güzeldi.

Görmüş olduğunuz bu yuvarlak yapı da otelin otoparkı. Dediğim gibi hiçbir şeyin normali yok her şey büyük ve ihtişamlı.

Balkonumuzun gece manzarası

Benden şimdilik bu kadar, En yakın zamanda yine gezi fotoğraflarıma göz atıp paylaşacağım inşAllah ...

CİCİ BEBEK & ÇOCUK KURABİYELERİ

İlk bebek temalı kurabiyelerim sevgili Seçile kısmet oldu. Geçen akşam kuzenim Seçilde toplandık. Bende giderken hamile ve hali hazırda bir Sedat annesi olan seçile sürpriz yapmak istedim J Yeni gelecek bebeğin adı Ahmet olacağından hem Sedat için hem annesini karnında büyümekte olan Ahmet için kurabiye hazırladım. Tabi bu arada seçili de unutmadım ve ortaya bu görüntüler çıktı.

Bu da paketlenmiş halleri.

Umarım sizlere ilham verebilmişimdir J

MAMMA MİA PİZZA!

Ne zamandır canım pizza istiyordu, geçenlerde bir pizzacıya gittik ama ben tatmin olmadım. Öyle olunca iş başa düştü ve kolları sıvadım. Hemen tarif kitabımdan annemin pizza tarifini açtım ve yapmaya başladım. İnanın çok pratik bir tarif öyle pizza deyip gözünüzde büyütmeyin hemen oluverdi. Eşimle afiyetle yedik J 

Ben de böylelikle çeyizime özenerek aldığım pizza servisimi kullanmış oldum…

NOT: Bu malzemeler kare fırın tepsisi için. Ben 2 kişi olduğumuzdan yarım ölçü yaptım ve yuvarlak borcamda pişirdim.

Malzemeler

Hamur için: 500 gr un, 1 toz maya, su, tuz

Harcı için: 2 konserve doğranmış mantar, 1 konserve mısır, 1 orta boy domates, 1 çay bardağı domates suyu, 1 çarliston biberi, 1 orta soğan, 1 avuç kıyma, zeytinyağı, karabiber, tuz ve kırmızıbiber.

Üzeri için: 350 gr kaşar rendesi ve az sucuk

Yapılışı

Önce hamuru yoğuruyoruz. Üzerini nemli bezle örtüp 20 dakika ılıkça bir yerde bekletiyoruz. Hava soğuksa ben fırını az çalıştırıp ısıtıp içinde bekletiyorum sonuç güzel oluyor.

Hamur dinlenirken iç harcını hazırlıyoruz. Konserveleri süzgeçte su ile yıkıyoruz ve bir kaba alıyoruz, üzerine soğanı rendeliyoruz, domatezi ve biberi küp küp doğruyoruz, kıymayı ve domates suyunu ekliyoruz, biraz zeytinyağı gezdirip baharatları da koyduktan sonra karıştırıyoruz.

Dinlenmiş hamuru margarin ile yağladığımız tepsimize yaydırıyoruz, ince bir hamur oluyor, sonra çatalla deliyoruz ki pişerken şişmesin, üzerine kaşarın yarısını yayıyoruz sonra harcı koyup tekrar kalan kaşarı serpip 230 derece fırında yarım saat pişiriyoruz. İneceğine yakın üzerine sucukları koyuyoruz.

NOT: Kıymalı sevmiyorsanız tarifteki malzemelerden kıymayı çıkarmanız yeterli olacaktır.

AFİYET OLSUN J

ÇOK YAKINDA SÜRPRİZLERLE KARŞINIZDA OLACAĞIM

İZLEMEYE DEVAM EDİN ;-)

2011-2012 SONBAHAR KIŞ ALIŞVERİŞ TURLARI

Bayanlar hepimizin dört gözle beklediği indirimler 2 haftadır yoğun bir şekilde devam ediyor. Havalarında soğuk gitmesiyle birlikte AVM’ler adeta bayram yeri gibi. 2011-2012 Sonbahar-Kış sezonunda gerek sezonda gerekse indirimlerde aldığım ve fotoğraflarını bulabildiğim birkaç parçayı sizlerle paylaşmak istiyorum.

Ceketler ile başlıyalım. Bu trenchcoat u ipekyoldan severek aldım ve bahar günlerinde kullandım. Hatırlayacaksınız buna çok benzer içi leopar desenli bir modeli daha var ipekyolun bu sezon, ben düzünü tercih ettim.

Gri blazer ceketi gördüğümde adeta vurulmuştum, fotoğraftan her ne kadar kumaş detayı anlaşılmasa da görenler bilir çok farklı bir kumaşı var, soğolsunlar görümcelerim bana bu blazeri kasımda doğum günü hediyesi olarak aldılar.

Ne zamandır kaşe eteklerle giyebileceğim, kısa, siyah ceket arayışı içerisindeydim. Geçtiğimiz Pazar ipekyola uğrayınca bu ceket hemen dikkatimi çekti, tesadüfen tek kalmış ve tamda benim bedenimdi, hiç kaçırmadan %50 indirimden faydalanarak gardırobuma ekledim J

Fotoğraftaki hırkanın ise mavi rengini aldım bir de pembesi vardı, arada kaldım fakat sonunda eşimin de yardımıyla maviyi seçtim. Kumaş etek veya pantolonlar ile hoş duruyor. Bu parçada yine ipekyoldan.

Paylaşacağım son ipekyol parçam ise görmüş olduğunuz puantiyeli bluz, yalnız bu bluzun dizaltı tuniğini aldım ben, tesettürlü bayanlar için uzun kollu tunik önemli bir parça. Bahar veya yazın beyaz pantolon ile kombinlemeyi düşünüyorum kendilerini J

Siyah elbise ise romandan, bu elbisenin zümrüt yeşilini almayı tercih ettim, kuzenimin kınası için almıştım fakat giymek nasip olmadı. Severek aldığım bir elbise.

Bursaya son gidişimde Zaraya uğramadan dönmedim tabi J Yine uzun kollu,  siyah biyeli kırık beyaz tuniği bulunca kaçırmadım. Yine zaradan aldığım kemer ile kombinledim.

Umarım sizlere bir fikir verebilmişimdir. Keyifli alışverişler bayanlar J

ULUDAGDA KAYAK BASKADIR

Benden dag fotograflari bekleyen arakdaslarimi hüsrana ugratmamak adina 2 yil öncesine ait uluda fotograflari ile tesseli edecegim… Haftasonu gecirdigim rahatsizlik dolayisiyla gitmeyi planladigimiz ve sizlere fotograflarini söz verdigim davraz gezimizi iptal etmek zorunda kaldik. Ama tatil planlari rafa kaldirilmis degil tabiî ki subat ayi icin hem davraz hem uludag programlarimi yaptim….

TAKiPTE KALIN J

EVİMİZİN PENCERESİNDEN KAR MANZARALARI

İsviçre’de doğduğumdan mıdır yoksa Bursalı olduğumdan mıdır bilinmez karı hep sevmişimdir. Denizliye yerleştiğimden beri de çok şükür kar peşimi bırakmadı; kendimi burada yabancı hissetmememi sağladı…

Geçen hafta yağan yoğun kar evimizin bulunduğu dağın eteklerinde daha fazla hissettirdi kendini. Penceremden süzülen kartpostal tadında kar manzaraları ile baş başa bırakıyorum sizleri…

HAVUÇLU CUPCAKE

Kremalı havuçlu cupcake denemem huzurlarınızda… Görmüş olduğunuz marzipan havuçları isviçreye gittiğimde almıştım, aslında şeker hamuru ile kolayca yapılabilir. Ne zamandır aklımda bu havuçları kullanmak vardı. Geçen gün havuçlu cupcake yapınca üzerine de bu havuçlar yakışır dedim ve koyuldum işe. Kremasını Berna Gürşen ve Işıl Sözerin Butik Pastacılık adlı kitabından uyarladım, labneli bir tarif. Keki de herhangi bir kek tarifinizle hazırlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun J

TASARIM AJANDA – VOLUME 3

Geçtiğimiz hafta çekiliş haftamızdı ve kalpli ajandamız sahibini buldu. Perihancım güle güle kullansın talihli Perihandı. Paylaşımlarıma ara verdiğimin farkındayım malum insan çalışınca hobilere bazen vakit kalmayabiliyor, aklımda yapılacak çok şey var, en yakın zamanda tekrar üretimlere devam. Geçtiğimiz hafta cenazemiz vardı bu sebepten uzak kaldım blogumdan. Allah mekânını cennet etsin Huriye ananemizi kaybettik.

Bu paylaşımımda yine tasarladığım bir ajanda üzerine olacak. Görmüş olduğunuz ajandaya ben “Saraylı” diyorum J Çok şatafatlı oldu aslında belki kullanım için çok rahat değil ama görsel bir şölen olduJ

Malzemelerini bursa, istanbul ve denizliden temin ettim. Genelde gittiğim her yerden bu tarz sarf malzemeleri almaya çalışırım ve zamanı gelince hepsi yerini bulur. Bu malzemelerinde kaderi ajandaya dekor olmakmış J

En yakın zamanda yeni paylaşımlarla görüşmek üzere diyelim…

Çok yakında: Ekmek pişirme makinesi için tarifler, Elmalı tart tarifi, Davraz gezisi fotoğrafları ve notları ile huzurlarınızda olacağım…

Hoşçakalın dostlar…

VEE KAZANAN...

Öncelikle gecikme için kusuruma bakmayın. Bu hafta cenazemiz vardı bu yüzden geciktim. Aşağıdaki listeye göre random.org aracılığıyla çekilişi gerçekleştirdim ve kazanan 13 PERİHAN YILMAZ oldu. Akıllarda soru işareti kalmaması açısından çekiliş sonucunu kopyalıyorum. Hepinize ilginiz için teşekkür ediyorum. Çekilişlerim ilerleyen günlerde farklı ürünlerle devam edecek. Yoğun istek üzere kalpli ajandayı 35 tl artı kargo bedeli ile satışa sunuyorum. Siprarişlerinizi istenilen tarihten 1 hafta önce vermenizi rica ediyorum.

 

1- Feyza Saltık Uysal
2- Feyza Doğan
3- Aynur
4- Züleyha Işık
5- Zeliha Pekdemir
6- Ebru Oran
7- Zinet
8- Zehra Sayıntürk
9- Seyyah
10- Merve Köse
11- Pınar Demirkol
12- Asude Serter
13- Perihan Yılmaz
14- Neslihan Yılmaz
15- Selver Solak
16- EsraT
17- Kadriye Evci
18- Ayşe Han
19- HavvaS
20- Sümeyye Duru
21- Sümeyye Solmaz
22- Merve B.
23- Şeb-i Yelda

24- Seçil Uğurlu
25- Nohut Oda
26- Hatice Nalbantlar
27- Kader Hamzaçebioğlu
28- Şeyda Pamuk

Perihancım ajandan hayırlı olsun... Notlar alırken beni hatırla J