Kremalı havuçlu cupcake denemem huzurlarınızda… Görmüş olduğunuz marzipan havuçları isviçreye gittiğimde almıştım, aslında şeker hamuru ile kolayca yapılabilir. Ne zamandır aklımda bu havuçları kullanmak vardı. Geçen gün havuçlu cupcake yapınca üzerine de bu havuçlar yakışır dedim ve koyuldum işe. Kremasını Berna Gürşen ve Işıl Sözerin Butik Pastacılık adlı kitabından uyarladım, labneli bir tarif. Keki de herhangi bir kek tarifinizle hazırlayabilirsiniz.
Afiyet Olsun J
